From：高名一成

 

先日、代官山で開催されていた高知マルシェに行きました。

 

特産物を見たり、芋天食べたり、高知産の野菜を使ったワークショップに参加して楽しみました。

 

実は僕は高知が好きで、我が家は家族旅行で高知に行くことが多いです。

 

先月も行ってきたばかりです。

 

高知っていいんですよね。

 

食事はどれを食べても美味しいし、海でも川でも森でも遊べます。

 

歴史の探索もできるし、観光地としても最高です。

 

そして高知といえば、やっぱりかつおですよね。

 

藁焼きのたたきは何度食べても飽きません。

 

（我が家は、かつお、塩、ポン酢、日本酒など、高知から取り寄せてます^_^）

 

かつおを一番獲ってるのは高知じゃない！？

 

ただ、意外な事実ですが、かつおを一番獲っているのは実は高知ではありません。

 

日本一は静岡県で、全国の3割近くを静岡が獲っていて、高知は4位です。

 

売上も静岡が日本一で、一本釣りの漁獲量まで静岡が上でした。

 

面白いのはここからです。

 

獲れる量でも売上でも勝っていないのに、かつおと言われて思い浮かぶのは高知ですよね。

 

たぶん、あなたもそうだと思います。

 

（ちなみに高知が日本一なのは購入量だそうです）

 

きっとこれは高知のブランディングの賜物だと思います。

 

高知が取ったポジションとは？

 

高知がやってきたことを見てみると、共通点があります。

 

まずは藁焼きです。

 

わざわざ藁を燃やして、あの炎で焼きます。

 

しかも店先で、お客さんの目の前で燃やして見せています。

 

次に塩たたきです。

 

もともと高知のたたきはタレが主流で、店ごとに自慢のタレを持っていたそうです。

 

そこに塩で食べる出し方が出てきて、通の人は塩たたきで食べます。

 

そして一本釣りです。

 

獲り方そのものに名前がついていて、漫画にも映画にもなっています。

 

よその産地はこういったことをアピールしていません。

 

だいたい「たくさん獲れます」「新鮮です」とかです。

 

でも、それはどこの産地でも言えることです。

 

高知が前に出したのは焼き方と食べ方と獲り方でした。

 

これが人々のイメージにやきついた結果、かつおと言えば高知というブランドになったのでしょう。

 

そうなると、わざわざ高知までかつおを食べに行く人が出てきます。

 

取り寄せてまで食べる人も出てきます。

 

獲れる量は4位でも、かつおと言えば高知です。

 

これがポジショニングです。

 

独自のポジションを築こう！

 

これはどんなビジネスでも同じです。

 

みんなが同じことを言っている市場では、お客さんから見たら全部同じに見えます。

 

同じに見えたら、あとは値段で選ぶしかありません。

 

でも、よそが言っていないところにポジションを取れば、比べられる土俵が変わります。

 

違うものになるので、そもそも価格の戦いになりません。

 

ポジショニングマップというフレームワークがあるので、一度やってみてはどうでしょうか。

 

誰もいない場所が見つかったら、そこがあなたの藁焼きになります。

 

その結果、選ばれる税理士になれるのです。

 

さぁ、独自のポジションを見つけていきましょう！

 

-高名一成

 

PS.
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次の家族旅行の参考にさせてもらいます 笑